Défi 40 jours paléo - jour 12Décidément c’est compliqué en ce moment niveau alimentation. Mon déjeuner a eu du mal à passer et j’ai été malade le soir, au point que je n’ai rien mangé à part une soupe miso.

Vivement des jours meilleurs. En attendant, voici le détail de la journée.

Petit déjeuner

Pour le petit-déjeuner, des œufs sur le plat, un entremet aux graines de chia avec du sucre de coco qui possède un index glycémique de 35 (ce qui est très bas), et un thé vert.

jour 12 - petit déjeuner

Déjeuner

Ce midi j’ai mangé avec les collègues au restaurant d’entreprise. Dans mon plateau, une petite coupelle avec un mélange salade, jambon et abricots secs. En guise de plat principal, un émincé de poulet à la coriandre accompagné d’haricots verts et cotes de blette au thym. Les blettes étaient vraiment pas terribles (pour ne pas dire immangeables). Du coup je n’y ai presque pas touché. :-/

jour 12 - déjeuner

Diner

Comme je le disais au début de cet article, j’ai été malade ce soir. Je me suis donc contenté d’une soupe miso afin de m’hydrater.

Sommeil

Rein de particulier pour la nuit passée. Je me suis couché à 23h15 pour un réveil à 7h15, soit 8h. Le compte y est ! 🙂

Défi 40 jours paléo : jour 12
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